معرفی انواع نخود پاک شده سه خان + قیمت خرید روز

نخود پاک شده سه خان یکی از محبوب ترین انواع نخود در بازار ایران است که به دلیل خصوصیات منحصر به فرد و کیفیت بالا، در بسیاری از غذاهای ایرانی و بین المللی مورد استفاده قرار می گیرد در این مقاله، انواع و ویژگی های نخود سه خان را بررسی کرده و عوامل موثر بر قیمت آن را تحلیل می کنیم.

 انواع نخود پاک شده سه خان

نخود پاک شده سه خان به دلیل ویژگی های خاص خود، از جمله اندازه یکنواخت و کیفیت بالای پاکسازی، در بین محصولات مشابه جایگاه ویژه ای دارد.

این نوع نخود معمولا به صورت جدا از نخودهای کوچک، متوسط و بزرگ دسته بندی می شود که هر یک از این دسته ها کاربری و ویژگی های خاص خود را دارند.

نخود کوچک سه خان: این نوع به دلیل اندازه ریزتر، مورد علاقه برای تهیه انواع پوره ها و غذاهایی است که نیاز به پخت سریع دارند.

نخود کوچک سه خان معمولا از نظر قیمت نیز مقرون به صرفه تر است و برای استفاده در خانه ها گزینه ای اقتصادی محسوب می شود.

نخود متوسط سه خان: این نوع، حالت بینابینی داشته و برای پخت وپزهای معمولی مانند تهیه انواع خورشت و غذاهای روزمره به کار می رود.

نخود متوسط سه خان به دلیل پخت نسبتاً سریع و طعم فوق العاده، بسیار محبوب است و در بازار با استقبال زیادی مواجه است.

نخود بزرگ سه خان: این نوع برای تهیه غذاهایی که احتمال پخت طولانی دارند، مناسب است.

اندازه بزرگ این نخودها آن ها را برای استفاده در غذاهایی مانند نخود آب و غذاهای مشابه ایده آل می سازد.

به دلیل کیفیت و اندازه یکنواخت، این نوع معمولاً قیمت بالاتری دارد.

روش های تولید و فرآوری نخود پاک شده سه خان

نخود پاک شده سه خان به دلیل فرآیند های دقیقی که در تولید و فرآوری آن طی می شود، همواره به عنوان محصولی باکیفیت شناخته می شود.

این فرآیندها ابتدا با انتخاب و جمع آوری نخودهای خام با کیفیت بالا آغاز می شود و سپس طی مراحل دقیقی برای پاکسازی و فرآوری آماده می شوند.

فرآیند جداسازی: مرحله اول، جداسازی نخودهای با کیفیت از ناخالصی ها و دانه های ناقص است.

این کار اغلب با استفاده از ماشین آلات پیشرفته صورت می گیرد که قادر به تشخیص و جداسازی نخودهای غیرقابل استفاده می باشند.

همچنین، استفاده از تکنولوژی های مدرن امکان جداسازی بر اساس اندازه و وزن را نیز فراهم می آورد.

پاکسازی و فرآوری: پس از جداسازی اولیه، نخودها برای پاکسازی بیشتر آماده می شوند.

این مرحله شامل شستشو و خشک کردن نخودهاست تا اطمینان حاصل شود که هیچگونه مواد زائد یا آلودگی وجود ندارد.

استفاده از مواد شوینده طبیعی و فرآیند خشک کردن مناسب، کیفیت محصول نهایی را تضمین می کند.

بسته بندی: پس از طی مراحل فوق، نخودها براساس اندازه و کیفیت بسته بندی می شوند.

بسته بندی مناسب، علاوه بر حفظ تازگی و کیفیت، به ایمنی محصول در طول حمل و نقل نیز کمک می کند.

بسته بندی های چندلایه و مقاوم به رطوبت، برای حفظ کیفیت این محصول تا رسیدن به دست مصرف کننده استفاده می شوند.

فواید تغذیه ای نخود پاک شده سه خان

نخود پاک شده سه خان به عنوان منبعی غنی از مواد مغذی، نقش بسزایی در تغذیه سالم دارد.

این دانه خوراکی، علاوه بر انرژی زا بودن، حاوی میزان قابل توجهی از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای سلامتی ضروری هستند.

پروتئین بالا: نخود یکی از منابع بسیار خوب پروتئین گیاهی است.

نیاز به پروتئین در رژیم های گیاه خواری، نخود سه خان را به گزینه ای مطلوب تبدیل کرده است.

پروتئین آن نه تنها به ساخت و حفظ عضلات کمک می کند بلکه برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن نیز حیاتی است.

فیبرهای غذایی: این محصول حاوی فیبرهای محلول و نامحلول است که بر سیستم گوارش تاثیر مثبت می گذارند و به بهبود هضم غذا و جلوگیری از یبوست کمک می کنند.

فیبرهای موجود در نخود همچنین به تنظیم سطح کلسترول خون و کاهش ریسک بیماری های قلبی کمک می کنند.

ویتامین ها و مواد معدنی: نخود سه خان غنی از ویتامین های گروه B و مواد معدنی مانند آهن، فسفر و منیزیم است که برای تقویت سیستم عصبی و تامین انرژی ضروری هستند.

آهن موجود در نخود برای افزایش هموگلوبین و جلوگیری از کم خونی اهمیت دارد.

قیمت خرید روز نخود پاک شده سه خان

قیمت نخود پاک شده سه خان تحت تاثیر عوامل متعددی قرار دارد که باعث تغییرات روزانه در بازار می شود.

این عوامل شامل وضعیت عرضه و تقاضا، شرایط آب و هوایی، هزینه های تولید و حمل و نقل و همچنین تأثیر نرخ ارز بر قیمت گذاری مواد غذایی است.

وضعیت عرضه و تقاضا: اگر تقاضا برای نخود سه خان بالاتر از عرضه آن باشد، طبیعی است که قیمت ها افزایش یابند.

این اتفاق معمولاً در مواقعی مانند ماه های پایانی سال یا مناسبت های خاص که مصرف نخود بیشتر می شود، مشاهده می گردد.

شرایط آب و هوایی: دوره های خشکسالی یا بارش های سنگین ممکن است تولید نخود را تحت تاثیر قرار داده و باعث کاهش عرضه شوند.

در چنین شرایطی، قیمت ها معمولاً به دلیل کمبود عرضه افزایش می یابد.

هزینه های تولید و حمل و نقل: افزایش هزینه های مربوط به تولید شامل کودها، دستمزد کارگران و هزینه های انرژی می تواند مستقیماً بر قیمت نهایی نخود تاثیر بگذارد.

همچنین، هزینه افزایش یافته حمل و نقل نیز ممکن است به افزایش قیمت منجر شود.

در مجموع، برای خرید نخود پاک شده سه خان با بهترین قیمت، توصیه می شود علاوه بر مشاهده قیمت های روز بازار، به عوامل موثر بر نوسانات قیمت توجه کنید و در زمان هایی که قیمت ها در سطح پایین تری قرار دارد، اقدام به خرید نمایید.